சுக்குத் தண்ணீர்

சுக்குத் தண்ணீர்

சுக்குத் தண்ணீர்

 

தேவையானவை:

 

 சுக்கு - 20 கிராம்

 வாய்விளங்கம் - ஒரு டீஸ்பூன்

 சித்தரத்தை - ஒரு துண்டு

 நறுக்குமூலம் - 10 கிராம்

 முழுமிளகு - ஒரு டீஸ்பூன்

 திப்பிலி - ஒன்று

 கருப்பட்டி - 60 கிராம்

 தண்ணீர் - 2 டம்ளர்

 

செய்முறை:

 

அனைத்துப் பொருட்களையும் மிக்ஸியில் சேர்த்துப் பொடிக்கவும். இனி, கனமான அடிப்பகுதியுள்ள பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து பொடித்தவற்றைச் சேர்த்து 2 டம்ளர் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். தண்ணீர் பாதியாக சுண்டும் வரை வற்றவிடவும். பிறகு வடிகட்டி சூடாகக் குடிக்கவும்.

 

குறிப்பு:

 

உடம்பு வலி, வாய்வுப் பிரச்னை, இருமல், சளி உள்ளவர்கள் இதை குடித்து வந்தால் ஆரோக்கியம் பலப்பட்டு நோய்கள் அண்டாது. இங்கே குறிப்பிட்டுள்ள மூலிகைப் பொருட்கள் நாட்டு மருந்துக் கடைகளில் கிடைக்கும்.