Wednesday, 28 September 2016

டாஸ்டு சேலட்

டாஸ்டு சேலட்

டாஸ்டு சேலட்

 

தேவையானவை:

 

 பெங்களூரு தக்காளி, குடமிளகாய் - தலா 25 கிராம்

 கேரட், வெள்ளரி - 25 கிராம்

 முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி

- தலா 25 கிராம்

 பெரிய வெங்காயம் - 1

 சேலட் ஆயில்/ஆலிவ் ஆயில்

- ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்

 மிளகுத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்

 உப்பு - தேவையான அளவு

 

செய்முறை:

 

குடமிளகாய், கேரட், வெள்ளரி, முள்ளங்கி, வெங்காயம் மற்றும் விதைகள் நீக்கி சதுரமாக நறுக்கிய தக்காளி. பொடியாக நறுக்கிய முட்டைகோஸ் ஆகியவற்றை ஒரு பவுலில் சேர்க்கவும். மீதம் உள்ள அனைத்தையும் இதனுடன் சேர்த்து கலக்கிப் பரிமாறவும்.

No comments:

Post a Comment